About us

Greeting

弊社は埼玉県熊谷市において、一年を通して高品質な「純国内産きくらげ」を生産しており、国内のホテルやレストランなど幅広くご支持いただいております。純国内産きくらげならではの肉厚でぷりぷりの食感をぜひ多くの皆様に楽しいでいただきたいと心より願っております。

Philosophy

弊社は、きくらげの持つ高い栄養素を日常の食生活や幅広い年齢層のライフスタイルに取り入れることがスタンダードになるよう、安心安全に食べていただける高品質なきくらげの生産販売、栽培設備の研究開発に取り組んでいます。

Staff

代表:山川 清峰 KiyotakaYamakawa
外資系製図器メーカー勤務を経て、Webデザイナー/プロデューサーとして広告代理店に約15年勤務。創業前職では、ベビーリーフを主とした温室水耕栽培の育苗・栽培・栽培棟環境統合設備運営を5年半担当。現在に至る。

Initiatives

AIRJU01
2019年12月上旬、日本で唯一となる
きくらげ高度生産システムを導入。

Products

くまくらげ

「熊谷から新鮮なきくらげを」

くまくらげ

「高い栄養素に着目。乾燥きくらげ」

AIRJU01

「きくらげ高度生産システム」

Information

1st. AIRJU内覧会

「きくらげ高度生産システム」内覧会開催